24 wrz 2010

ZIOŁOWE ZAPIEKANKI


Mam dla Was świetny przepis na rewelacyjne danie, które zrobi furrorę podczas  imprez ze znajomymi.
Łatwa w przygotowniu, a zarazem wykwinta przekąska ;-) 


Do przygotowania potrawy dla 4 osób potrzeba:
- 4 plasterki sera (może być tarty)
- 4 kromki chleba
- pół dużej cebuli
- mały kawałek kiełbasy (100g)
- 2g suszu konopnego

Najpierw drobno kroimy cebulę i kiełbasę, wrzucamy je razem w łyżką oleju na rozgrzaną patelnię. Rozgrzewamy piekarnik do 180 C I w międzyczasie drobno kroimy ziółko. Gdy farsz na patelni mocno sie zarumieni dodajemy dobrze pomielony susz I mieszamy zmniejszając ogień. Po minucie opróżniamy zawartość patelni na kromki chleba i przykrywamy je plasterkami sera. Nastepnie wkładamy chlebki na kilka minut do piekarnika. Gdy ser zacznie się rozpuszczać i przypiekać to zapiekanki są gotowe. Najlepij smakują ciepłe z dodatkiem keczupu I sosu tzatziki, a efekt….. sprawdźcie sami. Dla mnie rewelacja :-))



Brak komentarzy: